Ръчният уред за омекотяване и нарязване на месо 2 в 1 събира две полезни операции в една компактна машина. С единия комплект ножове подготвяте пържоли за последващо готвене, а с другия нарязвате месото на ленти с ширина 7 мм. Това е удобно решение за домашната кухня, малки обекти за приготвяне на храна и места, в които се обработват различни видове месни заготовки.
Задвижването е ръчно, чрез странична манивела. Темпото на подаване остава под ваш контрол, без да е необходимо електрическо захранване. Скобата за закрепване фиксира машината към работния плот и помага да запазите подредена работна зона при последователна обработка на няколко парчета.
Основни предимства
- Два сменяеми комплекта ножове — избирате подходящия според желаната операция.
- Окрехкотяване на месото — ножовете обработват структурата му преди приготвяне на пържоли и други ястия.
- Нарязване на равномерни ленти — ширината 7 мм е подходяща за заготовки за сушено месо и рецепти с месни ивици.
- Входен отвор 148 × 50 мм — ясен ориентир за размера на подаваните парчета.
- Ножове от неръждаема стомана — предназначени за контакт с обработвания продукт.
- Скоба за плота — практично закрепване без отделна свободностояща стойка.
Повече възможности за подготовка на месо
Уредът е подходящ за обработка на говеждо, свинско, пилешко и агнешко месо. При окрехкотяване целта е да се подготви парчето за избраната рецепта, а при рязане — да се получат сходни по размер ивици. Равномерната ширина е полезна, когато искате отделните порции да изглеждат подредени и да са съобразени с един и същ начин на готвене или сушене.
Смяната между двете операции спестява място на работния плот в сравнение с използването на два отделни уреда. Алуминиевата конструкция комбинира стабилност и сравнително ниско тегло, а сваляемите горен капак, манивела и предпазен гребен осигуряват достъп до работните части. Това улеснява подготовката на машината между различните задачи.
Технически характеристики
- Модел: 1AMT113.
- Тип: ръчен уред 2 в 1.
- Комплекти ножове: 2, от неръждаема стомана.
- Брой ножове: 31.
- Ширина на нарязваните ленти: 7 мм.
- Входен отвор: 148 × 50 мм.
- Материали: алуминий, неръждаема стомана и ABS.
- Размери: 445 × 300 × 310 мм.
- Нетно тегло: 4,8 кг.
Окомплектовка
Ръчен уред с манивела, два комплекта ножове за различните операции и скоба за закрепване към работния плот.























